Verspakket erwtensoep rookworst
1 stuk - Prijs per Stuk €5.995.99
Productinformatie
Ingrediënten: 25% splitERWTEN, 21% worst (70% varkensvlees Beter Leven keurmerk 1 ster, varkensspek Beter Leven keurmerk 1 ster, varkensdarm, zout, conserveermiddelen (E250, E261, E325), water, specerijen (foelie, witte peper, korianderzaad, gember, nootmuskaat), gistextract, stabilisator (E451), gedroogde glucosestroop, antioxidant (E300)), KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui, groentebouillonblokje (zout, suiker, smaakversterker (E621), palmvet, maltodextrine, groenten (wortelpoeder, preipoeder, SELDERIJPOEDER, geroosterde uipoeder, tomaatpoeder), specerijen (SELDERIJZAAD, kurkuma, witte peper, kruidnagel, foelie), aroma, peterselie, kleurstof (E150c), knoflookpoeder), SELDERIJ, laurierblad.
1.00 ST
Bewaarvoorschriften:
Gekoeld bewaren (max 7°C).
Na openen binnen 1 dag bereiden en consumeren en niet later dan vermelde datum.
Gekoeld bewaren (max 7°C).
Na openen binnen 1 dag bereiden en consumeren en niet later dan vermelde datum.
W. HEEMSKERK B.V.
POSTBUS 137
2230 AC RIJNSBURG
POSTBUS 137
2230 AC RIJNSBURG
Bereidingswijze:
1. Was de spliterwten in een zeef. Breng in een (soep)pan het water met de spliterwten, schouderkarbonade, bouillonblokjes en laurierblad aan de kook. Kook dit 60 minuten afgedekt op lage temperatuur. Roer regelmatig en verwijder tussendoor het eventuele schuim van het water.
Tip: tel de laurierbladeren, zodat je later weet hoeveel je eruit moet halen.
2. Spoel de groenten schoon. Schil de knolselderij en wortel en snijd deze beide in blokjes. Snijd de prei in halve ringen en was deze. Pel en snipper de ui. Snijd de bladselderij fijn. Houd alle gesneden groenten apart.
3. Neem het laurierblad en de schouderkarbonade uit de pan. Verwijder het bot van de schouderkarbonade en snijd de rest van het vlees in kleine blokjes. Gooi het laurierblad weg.
4. De spliterwten zijn na 60 minuten koken gaar, maar soms nog niet helemaal uit elkaar gevallen. Pureer de soep eventueel met een staafmixer.
5. Voeg de bladselderij, groenten en blokjes schouderkarbonade toe aan de soep. Kook het geheel nog 20 minuten op lage temperatuur. Roer het geheel af en toe door.
6. Snijd ondertussen de rookworst in plakjes en voeg de rookworst de laatste 10 minuten toe aan de soep. Breng de soep eventueel verder op smaak met zwarte peper.
1. Was de spliterwten in een zeef. Breng in een (soep)pan het water met de spliterwten, schouderkarbonade, bouillonblokjes en laurierblad aan de kook. Kook dit 60 minuten afgedekt op lage temperatuur. Roer regelmatig en verwijder tussendoor het eventuele schuim van het water.
Tip: tel de laurierbladeren, zodat je later weet hoeveel je eruit moet halen.
2. Spoel de groenten schoon. Schil de knolselderij en wortel en snijd deze beide in blokjes. Snijd de prei in halve ringen en was deze. Pel en snipper de ui. Snijd de bladselderij fijn. Houd alle gesneden groenten apart.
3. Neem het laurierblad en de schouderkarbonade uit de pan. Verwijder het bot van de schouderkarbonade en snijd de rest van het vlees in kleine blokjes. Gooi het laurierblad weg.
4. De spliterwten zijn na 60 minuten koken gaar, maar soms nog niet helemaal uit elkaar gevallen. Pureer de soep eventueel met een staafmixer.
5. Voeg de bladselderij, groenten en blokjes schouderkarbonade toe aan de soep. Kook het geheel nog 20 minuten op lage temperatuur. Roer het geheel af en toe door.
6. Snijd ondertussen de rookworst in plakjes en voeg de rookworst de laatste 10 minuten toe aan de soep. Breng de soep eventueel verder op smaak met zwarte peper.
| Energie | 188 Kilocalorie |
| Energie | 786 Kilojoule |
| Eiwitten | 9.0 Gram |
| Koolhydraten | 18.5 Gram |
| Suikers, totaal | 3.1 Gram |
| Totale vetten | 8.0 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 3.5 Gram |
| Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 3.1 Gram |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 1.4 Gram |
| Voedingsvezels | 3.1 Gram |
| Zout | 1.26 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Het gaat hierbij om productinformatie en niet om een milieu- of duurzaamheidsclaim. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
