Bereiden
- Halveer de stronken witlof en snijd de helften in de lengte in dunne partjes. Boen de appels schoon en snijd in dunne partjes. Halveer de druiven.
- Meng de witlof en appel met de dressing en schep op een schaal. Verdeel de druiven erover, bestrooi met de cranberrymix en versgemalen peper.
Voedingswaarde p.p.
- Energie159 Kcal
- Vetten5 g
- Verzadigd vet1 g
- Koolhydraten23 g
- Eiwitten3 g
- Vezels3 g
- Zout0.3 g
Wintersalade met witlof, appel en cranberry
- 5 min
- 4 personen
- Bijgerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 2 stronken witlof
- 2 (elstar)appels
- 4 eetlepels tuinkruidendressing
- 200 gram pitloze witte druiven
- 50 gram ongezouten cranberrymix