Bereiden
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Boen de zoete aardappelen schoon en snijd in stukken van ca. 2 cm. Snijd de witte kaas in blokjes van ca. 1 cm en halveer de spruitjes. Verdeel de kaas, aardappel, spruitjes en kipdijfilets over de bakplaat met bakpapier.
Besprenkel de groenten en kip met de olie en breng op smaak met tijm, peper en zout. Meng alles goed door elkaar. Bak de traybake 30 minuten in de oven gaar.
Voedingswaarde p.p.
- Energie532 Kcal
- Vetten24 g
- Verzadigd vet10 g
- Koolhydraten37 g
- Eiwitten36 g
- Vezels10 g
- Zout1.8 g
Traybake met spruitjes, zoete aardappel, kippendij en witte kaas
- 10 min
- 4 personen
- Hoofdgerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 500 g zoete aardappelen
- 1 plak witte kaas (200 g)
- 2 zakken spruitjes (panklaar)
- 1 schaal kipdijfilet (400 g)
- 2 el olijfolie
- 2 tls gedroogde tijm