Bereiden
Rooster het brood in een broodrooster of droge koekenpan knapperig. Halveer de peren met schil, verwijder het klokhuis en snijd in plakken. Hak de amandelen grof.
Besmeer de sneetjes brood met de zuivelspread. Verdeel de spinazie over vier sneetjes en beleg met de peer. Besprenkel met de honing en bestrooi met de amandelen. Dek af met de andere sneetjes.
Voedingswaarde p.p.
- Energie434 Kcal
- Vetten19 g
- Verzadigd vet7 g
- Koolhydraten50 g
- Eiwitten13 g
- Vezels8 g
- Zout1.1 g
Sandwich met zuivelspread en peer
- 15 min
- 4 personen
- Lunch
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 8 sneetjes speltbrood
- 2 peren
- 50 gram gezouten amandelen
- 8 eetlepels zuivelspread
- 50 gram babyspinazie
- 2 eetlepels honing