Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Mix de boter, suiker, eieren, vanille-extract, zelfrijzend bakmeel en maïzena tot een glad beslag.
Vet de holtes van de vorm in met boter en verdeel het beslag erover. Zet de vorm in de oven. Leg een stuk bakpapier op de cupcakevorm met een bakplaat erop. Zo blijven je koeken mooi plat. Bak de koeken 20 minuten in de oven. Haal halverwege de baktijd de bakpapier met de bakplaat van de vorm af.
Haal de koeken uit de vorm en laat afkoelen. Bereid intussen het glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het glazuur en laat uitharden.
Voedingswaarde p.p.
- Energie171 Kcal
- Vetten7 g
- Verzadigd vet5 g
- Koolhydraten24 g
- Eiwitten2 g
- Vezels0 g
- Zout0.2 g
Roze koeken
- 15 min
- 12 personen
- Gebak
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 100 gram roomboter
- 100 gram witte basterdsuiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 100 gram zelfrijzend bakmeel
- 20 gram maïzena
- 1 zakje roze glazuur