Bereiden
Leg de plakken rauwe ham naast elkaar op een plank. Meng de appelblokjes met geitenkaas, tijm, peper, honing en walnoten.
Verdeel de vulling over de hamplakken en vorm er rolletjes van.
Leg tuinkers of veldsla op 4 borden en leg de rolletjes erop. Garneer met sprieten bieslook.
Voedingswaarde p.p.
- Energie215 Kcal
- Vetten12 g
- Verzadigd vet5 g
- Koolhydraten13 g
- Eiwitten13 g
Rauwe ham met appel en geitenkaas
- 25 min
- 4 personen
- Klein gerecht, Voorgerecht
- Gemiddeld
Ingrediënten
- 12 plakken rauwe hammen
- ca. 2 appels (geschild) (in miniblokjes)
- 150 gram zachte geitenkaas (verkruimeld)
- 1 theelepel verse tijm (gehakt)
- mespunt gedroogde tijm
- ca. 1 eetlepel honing
- ca. 5 walnoten (gehakt)
- tuinkers (om te garneren)
- veldsla (om te garneren)
- verse bieslook (om te garneren)