Bereiden
Kook de pompoenblokjes in 10 minuten gaar. Giet de pompoen af, schep in een hoge beker en pureer met de staafmixer glad. Breng de melk met de pompoenpuree, nootmuskaat en de helft van de kaneel al roerend tegen de kook aan.
Verdeel de espresso over vier grote glazen of mokken en schenk de warme melk erbij. Spuit op iedere latte een royale toef slagroom en bestrooi met kaneel.
Voedingswaarde p.p.
- Energie312 Kcal
- Vetten25 g
- Verzadigd vet16 g
- Koolhydraten13 g
- Eiwitten9 g
- Vezels1 g
- Zout0.3 g
Pumpkin spice latte
- 20 min
- 4 personen
- Drankje
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 0.5 zak pompoenblokjes
- 800 milliliter halfvolle melk
- 2 theelepels kaneel
- 4 espresso
- 1 bus slagroom