Bereiden
Rol de plakjes bladerdeeg uit en bedek ze met partjes stoofpeer.
Bestrooi met een beetje suiker en kaneelpoeder.
Bestrijk de randen van het deeg met losgeklopt ei en bak de taartjes in circa 25 minuten gaar en goudbruin in een voorverwarmde oven van 200°C.
Laat afkoelen tot lauwwarm en serveer met slagroom of crème fraîche.
Voedingswaarde p.p.
- Energie270 Kcal
- Vetten12 g
- Verzadigd vet8 g
- Koolhydraten36 g
- Eiwitten4 g
Peren-plaattaart
- 15 min
- 4 personen
- Nagerecht, Nagerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 4 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg (ontdooid)
- 4 stoofpeertjes (in partjes) (gaar)
- 4 eetlepels suiker
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 1 ei (losgeklopt)
- evt. 125 milliliter slagroom (lobbig)
- evt. 125 milliliter crème fraîche (losgeroerd)