Bereiden
- Wel de rozijnen in heet water. Smeer de broodjes rondom in met boter en bestrooi met suiker. Verhit een droge koekenpan en bak de broodjes in 5 minuten rondom goudbruin.
- Roer de paté los, schep op de borden en smeer uit tot de vorm van een halve maan. Schep lepeltjes compote op de paté en garneer met peterselie. Giet de rozijnen af en leg samen met de broodjes bij de paté.
Voedingswaarde p.p.
- Energie432 Kcal
- Vetten21 g
- Verzadigd vet9 g
- Koolhydraten51 g
- Eiwitten8 g
- Vezels3 g
- Zout1.3 g
Paté met suikerbroodjes
- 10 min
- 4 personen
- Voorgerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 4 eetlepels rozijnen
- 4 witte melkbroodjes
- 2 eetlepels roomboter
- 4 eetlepels kristalsuiker
- koelverse 1 schaal crèmepaté
- 4 eetlepels cranberrycompote
- 2 takjes krulpeterselie