Bereiden
Klop een beslagje van de bloem, een snufje zout, het ei en het bier.
Verwarm een laagje zonnebloem- of arachideolie in een frituurpan of wok. Haal steeds een paar uienringen door het beslag en frituur ze in een paar minuten goudbruin.
Lekker met een zoetzure dipsaus.
Voedingswaarde p.p.
- Energie215 Kcal
- Vetten10 g
- Verzadigd vet2 g
- Koolhydraten23 g
- Eiwitten6 g
Krokante uienringen
- 25 min
- 4 personen
- Klein gerecht, Klein gerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 100 gram bloem
- 1 ei
- 100 milliliter bier
- 2 grote zoete uien (in dikke ringen)
- arachideolie (om in te frituren)
- zonnebloemolie (om in te frituren)