Bereiden
Verwarm de oven voor op 215°C. Rol het flammkuchendeeg met het bakpapier uit op een bakplaat. Roer de roomkaas, vanillesuiker en honing glad. Smeer het deeg in met het mengsel (houd 2 centimeter van de rand vrij).
Halveer de kersen en ontpit ze. Verdeel de kersen over het deeg en bestrooi met het amandelschaafsel. Bak de flammkuchen in 12-15 minuten goudbruin en gaar. Garneer met muntblaadjes en serveer.
Voedingswaarde p.p.
- Energie423 Kcal
- Vetten24 g
- Verzadigd vet11 g
- Koolhydraten42 g
- Eiwitten9 g
- Vezels2 g
- Zout0.6 g
Kersenflammkuchen met roomkaas en amandelen
- 10 min
- 4 personen
- Brunch, Gebak
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 1 rol flammkuchendeeg
- 200 gram roomkaas
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eetlepels honing
- 200 gram kersen
- 30 gram amandelschaafsel
- 1 takje munt