
Bereiden
Rooster in een hete, droge koekenpan het sesamzaad 2-4 min. tot het gaat geuren. Schud op een bord en laat afkoelen. Snijd intussen de snoeppaprika’s en -komkommers in de lengte in vieren en verdeel ze over een serveerschaal.
Mix met een staafmixer de hüttenkäse en het citroensap tot een gladde dip. Besprenkel met de srirachasaus en bestrooi met het sesamzaad. Serveer met de groenten.
Voedingswaarde p.p.
- Energie91 Kcal
- Vetten4 g
- Verzadigd vet2 g
- Koolhydraten4 g
- Eiwitten7 g
- Vezels1 g
- Zout0.5 g
Hüttenkäsedip met groenten
- 10 min
- 4 personen
- Bijgerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 2 theelepels sesamzaad
- 175 gram snoeppaprika's
- 230 gram snoepkomkommers
- 1 bakje hüttenkäse (200 gram)
- 1 theelepel citroensap
- 2 theelepels srirachasaus