Bereiden
Snijd het brood horizontaal door. Hol beide helften uit, zodat er een gat ontstaat om te vullen.
Beleg de onderkant met de helft van de pesto, kaas en rucola, en herhaal deze stap met de rest van de ingrediënten. Dek af met de bovenkant van het brood. Snijd het brood in 8 stukken.
Voedingswaarde p.p.
- Energie297 Kcal
- Vetten12 g
- Verzadigd vet5 g
- Koolhydraten33 g
- Eiwitten12 g
- Vezels2 g
- Zout1.4 g
Gevuld picknickbrood
- 10 min
- 8 personen
- Lunch
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 1 heel ongesneden vloerbrood
- 8 eetlepels rode pesto
- 85 gram rucola
- 150 gram plakken oude kaas