Bereiden
Verwarm de oven voor op 220°C (hetelucht). Verdeel de gegrilde groenten en falafel over een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met 2/3 olijfolie en bak 20 minuten in de oven.
Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de snoeptomaten en meng met de resterende olijfolie en (eventueel) zout. Bestrijk de wraps met de zuivelspread en verdeel de gegrilde groenten, falafel en tomaatjes erover.
Voedingswaarde p.p.
- Energie773 Kcal
- Vetten36 g
- Verzadigd vet11 g
- Koolhydraten78 g
- Eiwitten24 g
- Vezels22 g
- Zout2.5 g
Falafelwraps met gegrilde groenten en knoflook-kruidenspread
- 10 min
- 4 personen
- Hoofdgerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 800 gram diepvries gegrilde groentemix
- 400 gram falafel
- 3 eetlepels olijfolie
- 8 volkorentortilla
- 200 gram zuivelspread knoflook & kruiden
- 250 gram snoeptomaatjes