Bereiden
Klop in een kom de gecondenseerde melk, slagroom en het vanille-extract met een mixer lobbig en luchtig. Schenk het mengsel in de vriezerbestendige bewaardoos en dek af met vershoudfolie. Laat minimaal 8 uur in de diepvries bevriezen.
Hak de kandijkoeken grof. Haal het slagroomijs na 4 uur uit de diepvries. Schep de kandijkoek en het vlaaifruit erdoor. Dek opnieuw af en zet nog 4 uur in de diepvries.
Haal het ijs 30 minuten voor het serveren uit de vriezer en schep er met een (warme) ijsschep bolletjes van. Serveer direct.
Voedingswaarde p.p.
- Energie468 Kcal
- Vetten33 g
- Verzadigd vet22 g
- Koolhydraten35 g
- Eiwitten7 g
- Vezels1 g
- Zout0.3 g
Cheesecake-ijs met kersen en kandijkoek
- 10 min
- 8 personen
- Nagerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 397 gram gecondenseerde melk
- 500 milliliter slagroom
- 1 theelepel vanille-extract
- 8 kandijkoekjes
- 200 gram taart & vlaaifruit kersen (blik)