Bereiden
Steek de barbecue aan. Breng een pan met ruim water aan de kook en kook de maïskolven 6 min.
Hak intussen de koriander grof, snijd de limoen in parten en verkruimel de feta. Doe de koriander, limoen, feta, knoflooksaus, tacosaus en chiliflakes in bakjes en zet op de plank.
Neem de maïskolven uit de pan en dep goed droog. Gril ze op de barbecue in 10 min. rondom gaar. Bestrijk ze met de roomboter, leg ze op de plank en serveer met de toppings.
Voedingswaarde p.p.
- Energie618 Kcal
- Vetten29 g
- Verzadigd vet13 g
- Koolhydraten61 g
- Eiwitten21 g
- Vezels13 g
- Zout2.1 g
BBQ-plank met gegrilde maiskolven
- 25 min
- 4 personen
- Bijgerecht
- Gemiddeld
Ingrediënten
- 8 maiskolven
- 10 gram koriander
- 1 limoen
- 100 gram feta
- 100 gram knoflooksaus
- 100 milliliter tacosaus
- 2 theelepels chilivlokken
- 2 eetlepels gezouten roomboter