Bereiden
Verwarm de airfryer voor op 180°C. Prak met een vork de bananen fijn en meng de puree met het ei, de vanillesuiker en het zelfrijzend bakmeel tot een beslag.
Verdeel het beslag over 2 ovenbestendige koffiemokken. Zet de mokken in de airfryer en bak 15-20 min. tot de cake gaar is. Serveer de mug cakes warm en eet ze rechtstreeks uit de koffiemokken.
Voedingswaarde p.p.
- Energie290 Kcal
- Vetten4 g
- Verzadigd vet1 g
- Koolhydraten54 g
- Eiwitten9 g
- Vezels4 g
- Zout0.6 g
Bananen-mug cake uit de airfryer
- 5 min
- 2 personen
- Gebak
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 2 bananen
- 1 ei
- 1 zakje vanillesuiker
- 65 gram zelfrijzend bakmeel