Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Snijd de appels in stukjes van 2 centimeter. Meng in de ovenschaal de appels met de kaneel en het water. Bak de appels 15 minuten in het midden van de oven tot ze iets zachter zijn.
- Neem de ovenschaal uit de oven en bedek de appel met de cruesli. Bak nog 10 minuten in de oven tot de cruesli goudbruin is gekleurd.
- Verdeel de warme appelcrumble over schaaltjes en garneer met een lepel skyr.
Voedingswaarde p.p.
- Energie267 Kcal
- Vetten6 g
- Verzadigd vet3 g
- Koolhydraten40 g
- Eiwitten10 g
- Vezels5 g
- Zout0.2 g
Appelcrumble met mascarpone
- 10 min
- 4 personen
- Nagerecht
- Eenvoudig