Bereiden
Snijd de aardbeien in kleine blokjes en meng ze door de yoghurt. Vul 4 schaaltjes of glaasjes die even breed zijn als de koekjes tot ¾ met de aardbeienyoghurt.
Steek in elk schaaltje of glaasje 6 koekjes, in een rij, diep in de yoghurt tot alleen het bovenste randje nog zichtbaar is. Zet de schaaltjes minimaal 2 uur in de koelkast om de koekjes zacht te laten worden.
Voedingswaarde p.p.
- Energie466 Kcal
- Vetten29 g
- Verzadigd vet17 g
- Koolhydraten39 g
- Eiwitten10 g
- Vezels2 g
- Zout0.7 g
Aardbeien cheesecake yoghurt
- 5 min
- 4 personen
- Nagerecht
- Eenvoudig
Ingrediënten
- 150 gram (Nederlandse) aardbeien
- 800 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- 24 speculooskoekjes